Według przepisu duże ziemniaki gotujemy w mundurkach, a następnie obieramy. Ja zrobiłam w szybszej wersji - obrane i przekrojone wzdłuż ugotowałam (nie do miękkości, muszą być lekko twardawe) w niewielkiej ilości wody.
Środki wydrążamy łyżeczką i nakładamy farsz:
ugotowane i pokrojone na mniejsze kawałki brokuły mieszamy z jajkiem i startym żółtym serem. Wierzch posypałam Delikatem do mięs (kocham!).
Całość zapiekamy w piekarniku aż ser z jajkiem ładnie się zrumienią.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz