wtorek, 4 grudnia 2012

Szybkie ciasto z wiśniami

Prawdziwe ciasto w 5 minut. Nawet taki amator jak ja da mu radę :)
Ponad to chciałabym zareklamować piękne świąteczne podkładki na stół, dostępne w sieci Jysk. Mają cudowny haft z serduszkiem i wspaniały odcień czerwieni. Kosztują 15zł za sztukę.








  • 750g wiśni 
  • 125g masła
  • 125g cukru
  • aromat waniliowy lub cytrynowy (ew sok z połowy cytryny)
  • 3 jajka
  • 200g mąki 
  • proszek do pieczenia
  • tłuszcz do smarowania formy
  • cukier puder do posypania   
Wiśnie (świeże lub z kompotu) wydrylować i osuszyć. 
Miękkie masło, cukier i aromat utrzeć na gładki krem. Kolejno dokładać jajka i wciaż ucierać. Mąkę i proszek do pieczenia przesiać do kremu. Delikatnie wszystko wymieszać. Przełożyć ciasto do formy nasmarowanej tłuszczem, poukładać na nim owoce. Piec ok 40 min. Wyjmować z formy dopiero po lekkim wystudzeniu bo ciasto się rozpadnie. Posypać cukrem pudrem. 
Szybko i smacznie :) 

2 komentarze:

  1. Ciasto wygląda bardzo apetycznie, mogłabyś mi podesłać kawałek, może szybciej bym wyzdrowiała :-) A podkładki z tej serii mam, podobnie jak obrus i koszyczek na pieczywo :-D

    OdpowiedzUsuń
  2. ale Ci zazdroszczę! :) nie choroby, podkładek ;p

    OdpowiedzUsuń