Domowy chleb

Po dwuletniej bezczynności wracam do pieczenia chlebka. Przyjmuję za punkt honoru, by kobioeta opanowała tę umiejetność i szczęśliwie udało się już za drugim razem ;)

Gorąco polecam najlepszą stronę o domowym pieczywie: Moja Piekarnia
Każdy początkujący "piekarz" znajdzie tam wszystkie niezbędne dane.


Pierwszy chlebek żytni razowy nie wyrósł za bardzo, na dodatek za bardzo go spiekłam :/

Druga próba zakończyła się 100%-owym sukcesem :)
Chlebuś wyrósł wielki, zwarty i bardzo smaczny :)